运动“高卵白食物供应亏损运带动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭

2024-07-26 16:48:36
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  据《》报道,由于巴黎奥运会主办方对付高卵白鸡肉和鸡蛋的供应亏空,英国代表队将午餐打包带回旅馆行动晚餐,并弁急睡觉己方的厨师从英国飞往法国为队员们任职。

  据报道运动,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运策动装备米其林厨师供给餐饮任职,然则因为缺乏高卵白食物供应和生肉供应,英国代表团不得不弁急睡觉己方的厨师前去法国办理饮食题目。

  英国奥林匹克协会首席实行官安迪-安森吐露,奥运村的食品“不敷”,需求“大幅”改革。英国运策动乃至下手将午餐打包回奥运村行动晚餐的储存。

  行动寰宇美食之都之一的都市,餐饮担负人供认存正在肯定的供应题目,并应承更正这种情景运动。

  安森说道:“鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物供应亏空,又有食品格料题目,运策动吃的都是生肉,他们务必正在接下来的几天里大幅改革食品格料。”

  “咱们的运策动甘心去克利希的演练营用膳,因此咱们不得不再请一名厨师过来运动,由于需求远远逾越了咱们的预期。”

  “运策动们去那里不仅是为了吃午餐,他们还需求打包晚餐,由于他们不思去运策动餐厅用膳。因此咱们试图通过供给更多食品来确保咱们的运策动有上风。这是目前最大的题目。”

  一位匿名的英国运策动向《》泄露:“饮食目前是一个离间。他们的结构并非如联思般那样有条有理。日本主办刚直在上一届奥运会则做得很好。现正在,近来几天,人流大批涌入,局面一片杂沓。”

  “他们说,奥运会尤其可继续,植物性食品也更多,但有时倘若你正在顶峰时段去,乃至很难吃到一块鸡肉。”

  担负餐饮的公司Sodexo Live吐露,正在收到运策动无法吃到己方拔取的食品(更加是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司减少了几种最受接待食物的逐日订单。

  一位谈话人向《队报》泄露,该公司十分注重运策动们的反应,并正正在极力减少对奥运村餐厅的供应。他添加说,鸡蛋和烤肉“尤其受接待,以是减少了供应量以满意运策动的需求运动。”

  《队报》此前报道称,曾经下手有运策动埋怨餐厅食品亏空,以及某些食品的添加快率不敷疾。正在周三早上,餐厅里的鸡蛋曾经下手限量供应。

  担负正在总共奥运会时候供给600吨簇新产物(但不包含鸡蛋)的家笑福集团也确认,按照已消费餐饮的发端评估,哀求减少最初预备的数目,这一需求家笑福集团将也许满意。

  英国队的赛艇运策动住正在远离奥运村的稀少的旅馆里,由于那里隔绝他们将要角逐的湖泊更近。然而,正在周三游历了奥运村后,一名赛艇运策动吐露,他们十分感谢也许住正在旅馆并正在那里用膳而非奥运村。赛艇运策动吐露,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了许多运动。运动“高卵白食物供应亏损运带动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭

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